ECCOCI di nuovo,per dare inizio ai nostri eventi SETTIMANALI
Partiamo Venerdì 2 febbraio con la degustazione gratuita abbinamento
vino/cibo regionale
La regione è il VENETO con i suoi vitigni autoctoni l’azienda:” DOMINI VENETI ” della Valpolicella Negrar
AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG CLASSICO
L’Amarone della Valpolicella Docg Classico 2015 è il prodotto più conosciuto e rappresentativo della nostra filosofia aziendale, per l’equilibrio che esprime fra eleganza e struttura.Ottenuto da uve provenienti dalla Valpolicella Classica,(Corvina,Rondinella) appassite in fruttaio, si affina in legno e poi in bottiglia. Vino di grande struttura ed eleganza 15,5° .
Valpolicella Classico Superiore Ripasso ‘Pruviniano’ Domini Veneti 2019
Il Valpolicella Ripasso Superiore della Collezione Pruviniano è un vino rosso di buon corpo e calore, nato da un ripasso sulle vinacce dell’Amarone. Maturato in legno, acciaio e bottiglia per oltre un anno, rivela una buona struttura e intensità. con piacevoli tannini e buona morbidezza, avvolto da aromi di ciliegia, marmellata di frutta rossa, frutta secca, vaniglia e cenni tostati e speziati
LUGANA “Pruviano 2022
DOC. racchiude in sé le proprietà e gli elementi distintivi che meglio rappresentano il microclima e le caratteristiche minerali del suolo in cui vengono coltivate le sue uve.Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso fine, dolce con note delicate di frutta a pasta bianca leggermente floreale. Al palato risulta di medio corpo, armonico, fresco e minerale.Gradazione alcolica 12,5°
VI ASPETTIAMO DALLE 18.00 ALLE 20.00 NON OCCORRE PRENOTAZIONE