Eccoci di nuovo a proporvi un aperitivo sfizioso….mentre ascoltate dell’ottima musica dal vivo…..
VI PROPONIAMO DELLE BOLLICINE PARTICOLARI DELL’AZ. GIORGI Oltrepò Pavese
CRUDO: spumante da uve pinot nero e chardonnay è un prodotto naturale, che non subisce alcun trattamento d’illimpidimento, non viene filtrato, al fine di preservare intatte tutte le caratteristiche organolettiche e Salutari de lvino. – Naturalmente Velato.
CRUDO Rosè : da uve pinot nero 100% La presa di spuma avviene in primavera inautoclave; qui il vino rimane in affinamento sui propri lievitiper minimo dodici mesi per una completa maturazione; non subisce filtrazione prima dell’ imbottigliamento,
Il prodotto così ottenuto è legg ermente velato. La torbidità e data esclusivamente dalla presenza dei lieviti inattivi.
il tutto accompagnato da pizza e fritti…..
Il costo è di €15,00 con un calice ed un tagliere.
Per chi non fosse interessato alla degustazione proposta …potrà degustare a scelta tra i nostri prodotti…
Vi aspettiamo numerosi dalle 18:30 alle 21:30
Gradita prenotazione