Le degustazioni del Giovedì – 23 ottobre 2014 a Roma

22 Ottobre 2014 in Degustazioni, Roma | 0 commenti

Se è vero che dietro ogni bottiglia di vino c’è sempre una storia da raccontare, quella dei vini delle Cantine Paolo Leo è una storia semplice e bella, come tutte le storie di famiglia; raccontata questa settimana da due dei suoi vini in degustazione. Passo del Cardinale – Primitivo di Manduria DOP Colore rosso rubino intenso. Bouquet avvolgente, intenso, di ciliegia e amarena, piacevolmente speziato. Attacco dolce e sapido, un centro bocca importante e bilanciato, finale persistente. Chardonnay Salento IGP Colore giallo paglierino; profumo fresco, fruttato; sapore secco, delicato, armonico, piacevolmente acidulo, che permane lungamente in bocca.   I vini in degustazione saranno accompagnati da abbinamenti gastronomici. Vi aspettiamo giovedì 23 ottobre 2014, dalle 17.30 alle 20.30 a Roma. Le degustazioni sono gratuite e non c’è l’obbligo di prenotazione....

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Le degustazioni del Venerdì – 11 aprile 2014 a Tivoli

10 Aprile 2014 in Degustazioni, Tivoli | 0 commenti

Se è vero che dietro ogni bottiglia di vino c’è sempre una storia da raccontare, quella dei vini delle Cantine Paolo Leo è una storia semplice e bella, come tutte le storie di famiglia. E questa settimana verrà raccontata da due dei suoi vini. Primitivo di Manduria DOC (2010) 6 mesi in barriques di rovere e 2 mesi in acciaio. Colore rosso rubino intenso. Bouquet avvolgente, intenso, di ciliegia e amarena, piacevolmente speziato. Attacco dolce e sapido, un centro bocca importante e bilanciato, finale persistente. Ossigenare prima di servire. Negroamaro Puglia IGT Orfeo (2011) 3 mesi in contenitore acciaio inox, 12 mesi in barriques di rovere e 3 mesi in bottiglia Colore rosso rubino con tendenza al granato. Bouquet ampio e speziato, con sentori di frutti di bosco. Gusto rotondo, pieno, morbido ed equilibrato. Ossigenare prima di servire.   I vini in degustazione saranno accompagnati da abbinamenti gastronomici. Vi aspettiamo venerdì 11 aprile 2014, dalle 17.30 alle 20.30 a Tivoli. Le degustazioni sono gratuite e non c’è l’obbligo di prenotazione.  ...

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Le degustazioni del Giovedì – 10 aprile 2014 a Roma

9 Aprile 2014 in Degustazioni, Roma | 0 commenti

Se è vero che dietro ogni bottiglia di vino c’è sempre una storia da raccontare, quella dei vini delle Cantine Paolo Leo è una storia semplice e bella, come tutte le storie di famiglia. E questa settimana verrà raccontata da due dei suoi vini. Primitivo di Manduria DOC (2010) 6 mesi in barriques di rovere e 2 mesi in acciaio. Colore rosso rubino intenso. Bouquet avvolgente, intenso, di ciliegia e amarena, piacevolmente speziato. Attacco dolce e sapido, un centro bocca importante e bilanciato, finale persistente. Ossigenare prima di servire. Negroamaro Puglia IGT Orfeo (2011) 3 mesi in contenitore acciaio inox, 12 mesi in barriques di rovere e 3 mesi in bottiglia Colore rosso rubino con tendenza al granato. Bouquet ampio e speziato, con sentori di frutti di bosco. Gusto rotondo, pieno, morbido ed equilibrato. Ossigenare prima di servire.   I vini in degustazione saranno accompagnati da abbinamenti gastronomici. Vi aspettiamo giovedì 10 aprile 2014, dalle 17.30 alle 20.30 a Roma. Le degustazioni sono gratuite e non c’è l’obbligo di prenotazione....

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14 aprile 2011

13 Aprile 2011 in Degustazioni | 0 commenti

L’azienda, protagonista di questa settimana, nasce nel cuore del Salento in Puglia, dall”idea imprenditoriale di Paolo Leo, titolare della storica azienda vinicola Vinagri dal 1989 che oggi porta il suo nome. Tutti i vini in degustazione saranno accompagnati dai relativi abbinamenti gastronomici. Vi aspettiamo giovedì 14 aprile 2011, dalle 17.00 alle...

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