9 febbraio 2012

8 Febbraio 2012 in Degustazioni | 0 commenti

Protagonista di questa settimana è l’Azienda Agricola Corte Sant’Alda di Marinella Camerani, con il suo Amarone della Valpolicella. L’Amarone di Corte Sant’Alda nasce da una selezione di Corvina 30%, Rondinella 30% e Corvina Grossa 40% dai vigneti centrali dell’azienda Vigneto Roaro 7 – Vigneto Valletta 5 e Vigneto Bosco 6 per complessivi ha. 3,70. Tutti allevati a guyot semplice con una intesità di 6400 ceppi per ettaro. I vini in degustazione saranno accompagnati dai relativi abbinamenti gastronomici. Vi aspettiamo giovedì 9 febbraio 2012, dalle 17.00 alle...

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