Le degustazioni del Giovedì – 16 giugno 2016

13 Giugno 2016 in Degustazioni, Roma | 0 commenti

Le Tenute Fardella della Ripa (Cantina Sociale Ballotta) è un’azienda ubicata nella zona di Salemi-Trapani nel cuore del DOC Marsala.
Si estende per oltre 90 ettari ed è caratterizzata da terreni collinari o leggeri declivi, in un clima caldo sahariano e con scarse precipitazioni.

Questa settimana due dei suoi vini saranno i protagonisti della nostra degustazione:

Ansonica 100%
Giallo paglierino con riflessi verdognoli; profumo fresco e floreale; sapore intenso, persistente, elegante.

Catarratto 100%
Giallo paglierino con riflessi verdognoli; profumo di frutta esotica e crosta di pane; sapore persistente, fresco;

Concluderà la degustazione un rosso pugliese della Cantina Carvinea.

Primitivo dai 15,5% 
Rosso rubino intenso, note di frutta rossa e confettura con piacevoli note speziate. In bocca si presenta opulento, polposo ed estremamente morbido ed elegante.

 

 

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I vini in degustazione saranno accompagnati da abbinamenti gastronomici.

Vi aspettiamo giovedì 16 giugno 2016, dalle 17.30 alle 20.30 a Roma.

Le degustazioni sono gratuite e non c’è l’obbligo di prenotazione.

 

 

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