Orvieto2001TrappoliniGiovedì gnocchi… sabato trippa

Questo mese l’Antica Enoteca Ciarla vi propone un viaggio nei sapori del Lazio, con l’azienda Trappolini e il suo vino Orvieto (prodotto con uve Procanico, Verdello, Grechetto, Drupeggio).

Menu

– crema di carciofi alla romana
– gnocchi di semolino
– passatella di ceci con cubettino di baccalà
– uova in trippa
– mousse di ricotta e caffè

Il costo della serata è di 15,00 euro.

Le adesioni saranno accettate fino alla fine di novembre 2009.

Il numero minimo di partecipanti, affinché la cena abbia luogo, è di minimo 6 persone, fino a un massimo di 10. E’ gradita la prenotazione per telefono allo 06 5010 102 o via email info@anticaenotecaciarla.it.

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